Οκτωβρίου 17, 2017

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΠΑΘΟΓΟΝΑ

Μόνο το πολύ καλό και σωστό ψήσιμο του χοιρινού κρέατος μπορεί να περιορίσει πλήρως τη σαλμονέλλα και τη λιστέρια που τυχόν θα υπάρχουν στο κρέας. 

Risk Analysis 2017;doi;10.111/risa.12882



Δεν υπάρχουν σχόλια: