ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΛΛΕΡΓΙΑ

Eίναι γνωστή η αξία της μεσογειακής διατροφής στην πρόληψη πολλών καταστάσεων και νοσημάτων. Σε μελέτη παιδιών της Κρήτης (Thorax, April 5 2007) βρέθηκε ότι η κατανάλωση επαρκών ποσοτήτων φρούτων, λαχανικών και καρυδιών καθώς και η προσήλωση στη μεσογειακή διατροφή προστατεύει από wheezing και αλλεργική ρινίτιδα και (σε λιγότερο βαθμό) από συμπτώματα παρόμοια του άσθματος.