Νέες οδηγίες δόθηκαν από τον ΠΟΥ για τη χρήση τεχνητών γλυκαντικών ουσιών που χρησιμοποιούνται για έλεγχο του βάρους σώματος ή μείωση του κινδύνου για διαβήτη, καρδιοπάθειες ή καρκίνο. Στις τεχνητές αυτές ουσίες περιλαμβάνονται: aspartame, acesulfame K, advantame, saccharine, sucralose, stevia και παράγωγα της.
Συστηματική ανασκόπηση 283 μελετών σε ενήλικες, παιδιά και έγκυες έδειξε ότι η χρήση των γλυκαντικών αυτών δεν έχει κανένα μακροπρόθεσμο όφελος. Αντιθέτως, μπορεί να έχει δυνητικά πολλές ανεπιθύμητες ενέργειες.
WHO 6/2023
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου