Αυγούστου 23, 2023

ΟΧΙ ΣΤΑ ΤΕΧΝΗΤΑ ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΑ

Νέες οδηγίες δόθηκαν από τον ΠΟΥ για τη χρήση τεχνητών γλυκαντικών ουσιών που χρησιμοποιούνται για έλεγχο του βάρους σώματος ή μείωση του κινδύνου για διαβήτη, καρδιοπάθειες ή καρκίνο. Στις τεχνητές αυτές ουσίες περιλαμβάνονται: aspartame, acesulfame K, advantame, saccharine, sucralose, stevia και παράγωγα της.

Συστηματική ανασκόπηση 283 μελετών σε ενήλικες, παιδιά και έγκυες έδειξε ότι η χρήση των γλυκαντικών αυτών δεν έχει κανένα μακροπρόθεσμο όφελος. Αντιθέτως, μπορεί να έχει δυνητικά πολλές ανεπιθύμητες ενέργειες.


WHO  6/2023



Δεν υπάρχουν σχόλια: